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マルカッサン
¥3,000 税込
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今回は丹波篠山猪とビゴール豚を使用。
勿論、無化調無添加。
ウチの味付け塩は全て塩二郎、卵はドレ用も全て土佐ジロー使用です。
こちらも普通に作ると加工肉になるのでミルポアやハーブなど大量に使用してます！
商品は冷凍。
内容量150g.2人前。
賞味期限、冷凍のまま6ヶ月、解凍後未開封3日。
食べ方、自然解凍か冷蔵庫解凍してそのまま食べる。
解凍後ファリネしてバターソテーしても美味。
ウチの商品は全てアレルギー非対応です！
使用食材
土佐ジロー卵、塩二郎、玉ねぎ、ピスターシュ、トリュフ、ビゴール豚、丹波篠山猪、フォアグラ。その他香辛料。
画像は盛り付け例です！野菜などは付いてません！
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